por Madeleine | Dic 8, 2008 | antojitos
Una segunda opción para las albóndigas que preparé antes, es servirlas en lonche… Sólo hay que tomar un bolillo, partirlo a la mitad a lo largo, sacarle un poco de migajón, untar un poco de mayonesa, poner una porción generosa de la verdura de la preparación y...
por Madeleine | Oct 31, 2008 | antojitos, Res
Esta comida es super rápida y fácil (siempre y cuando compren salsa para pasta! Jeje) Igual si la quieren preparar por anticipado se puede, ya sea preparando sólo las albóndigas y al momento de comer, ponerlas en el baguette, o armar el baguette, refrigerarlo y luego...
por Madeleine | Sep 19, 2008 | antojitos
Otra forma de hacer tortas o lonches es usando el pan llamado telera, muy acostumbrado en el centro de la República Mexicana. Digamos que es un pan que tiene la característica de ser más plano, y con un poco menos de migajón que el bolillo o pan francés. Se me ocurrió...
por Madeleine | Jul 17, 2008 | antojitos, Cocina Mexicana
Esta es la receta mexicana del mes de Julio… Bueno, igual muchos en México no los conocen, pero es un plato que se acostumbra en Guadalajara… Es un loche hecho con birote tapatío que va relleno al gusto (pierna de puerco, lomo, jamón, queso, tocino, pollo,...
por Madeleine | Jul 2, 2008 | antojitos
Esta torta se me ocurrió viendo un programa de Rachael Ray que recomendaba comida de tipo «fast food» pero saludable… los que ví en la tele eran unos sándwich de fácil 10 cm. de alto… la altura está dada por la gran cantidad de carne que les ponen…...
Tus comentarios: