Una de las recetas más fáciles que podrás hacer, y que Jamie Oliver nos comparte en su libro The Naked Chef Takes Off!

En el libro él la cocina con spaguetti, pero yo no tenía, así que utilicé penne 😉

Pasta con ajo, chile y perejil

1 porción

100 g. de pasta
aceite de oliva
1 diente de ajo finamente picado
Chile rojo, al gusto, finamente picado (yo quité semillas para que no picara tanto)
1/2 taza de perejil fresco, picado

Ponemos a cocer la pasta, hasta que esté al dente.

Mientras se cocina la pasta, calentamos una sartén con aceite de oliva y sofreímos el ajo, cuidando que no se queme.

Añadimos el chile, la pasta cocida, perejil, salpimentamos y revolvemos.

Apagamos el fuego y servimos!