Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

Esta receta les va a encantar: poquísimos ingredientes (casi todos los tenemos a diario en casa) y un sabor ESPECTACULAR! Necesitas: jitomates, tocino, cebolla, un poco de chile y pasta. Es todo! Te comparto la receta para 1 persona, y pues es súper fácil de...
Pasta en vino tinto

Pasta en vino tinto

La de hoy no es tanto una receta en sí, es un experimento que hice. Leí en algún libro o artículo, no recuerdo, que la pasta se podía cocer en vino tinto en vez de agua; así que hice la prueba y te cuento que queda muy bien! Pones a hervir el vino, agregas la pasta y...
Pasta con sobras

Pasta con sobras

Esta es mi receta recurrente cuando tengo pocas ganas de cocinar y un poco de verduras y alguna proteína… le voy variando los sabores complementarios, en este caso el sabor se lo añadió la salsa de soya y la salsa sriracha. En esta ocasión utilicé estas verduras...
Pan Francés con requesón y frutas

Pan Francés con requesón y frutas

Con el rico pan de barra de Entre Panes (pan integral con avena, nueces, almendras, pasas, etc.), me hice este pan francés adicionándole requesón, durazno y jarabe de arce! Lo que me gustó de la barra de pan, es que viene si cortar, así que tú decides el tamaño de tus...
Quesadillas fritas

Quesadillas fritas

Depende de la zona del país donde vivas, los desayunos pueden ser muy frugales, o bien: abundantes y pesados. En el centro del país, se acostumbra mucho desayunar quesadillas (con y sin queso, no me quiero meter en esa eterna discusión) ya sea de comal o fritas. La...