Mi primer “bento”

Mi primer “bento”

Pues ya hice una de las ideas propuestas de las cajitas de bento, nada más que yo la hice en un molde normalito de plástico! Jiji! A Pandita le encantó todo el conjunto… nada más omití el brócoli porque ya no cupo por ningún lado! Y de hecho es el bento de la...
Pasta de atún al horno

Pasta de atún al horno

Esta pasta está muy rápida de hacer: mientras la pasta se cocina se puede hacer la salsa bechamel a la que se le agregará el queso. Y otra ventaja: la pueden cocinar en el microondas y después meterla bajo el grill para que dore el pan que lleva por encima. Pasta de...
Ensalada con pollo y mango

Ensalada con pollo y mango

Una forma fácil de cambiarle la cara a una ensalada “común” es agregarle ingredientes no tan comunes… Por ejemplo en esta ensalada clásica de lechugas mixtas y pollo asado, el ingrediente estrella es el mango, y junto con una vinagreta de balsámico queda una...
Sándwich de atún francés

Sándwich de atún francés

Este sándwich es abierto, así que pueden cortar el pan un poquito más grueso. El pan lo compré en Liszt. 😉 era un baguette integral grandote! Pero si no quieren hacerlo en sándwich, la ensalada de atún es muy buena por sí sola. Sándwich de tuna francés 3 sándwiches...

Ensalada de fresas al balsámico

Ahorita que hay muchas fresas y están bonitas, es la ocasión para hacer esta ensalada que está super rica! Ya sea para una cena o para primer plato de una comida, quedan muy bien! 😉 Ensalada de fresas al balsámico 2 porciones 10 fresas, desinfectadas y cortadas en...