Pasta cremosa con queso al horno

Pasta cremosa con queso al horno

Si te gustan las pastas cremosas con mucho queso: esta es tu receta! Puedes usar cualquier tipo de pasta corta, yo utilicé fusilli. Te recomiendo usar un queso de cabra sin ceniza, pero sí puedes usar uno saborizado, yo usé uno que trae cebollín. Utiliza una crema de...
Pasta con morrón rojo

Pasta con morrón rojo

Esta receta me encantó porque es muy sencilla y tiene un gran sabor! Puedes omitir la crema si quieres un sabor más al pimiento morrón, pero a mi me encantó ese sabor lácteo con la verdura; me pareció una comida confortable que te recuerda a casa. Si no quieren asar...
Espagueti con albóndigas de pollo

Espagueti con albóndigas de pollo

En este mes de julio voy a cocinar recetas de El Libro Esencial de la Pasta, un libro con el que creo tengo casi 20 años. He hecho muchísimas recetas de ese libro, y curiosamente, muchas no están en el blog! jeje Hoy les comparto esta receta deliciosa (la salsa la...
Albóndigas con parmesano

Albóndigas con parmesano

Esta receta es del libro Saint Patrick’s Plate, y la receta original es con carne de venado, pero pues yo la hice con carne de cerdo. Aquí te dejo mi adaptación! Está deliciosa! Albóndigas con parmesano 2 porciones 250 g. carne molida de cerdo 100 g. pan molido...