¡Oferta navideña en clases grabadas!

¡Oferta navideña en clases grabadas!

Ya han pasado 3 años desde que comencé a dar clases online y por ser navidad, ¡estaremos de promo! Todas las clases en $99 pesitos. Así que si te faltaron algunas o quieres probar nuevos sabores para tu cocina: ¡aprovecha! Aquí te dejo un recuento de las clases...
Curiosidades de la Rosca de Reyes

Curiosidades de la Rosca de Reyes

La rosca de reyes es una tradición en México, y aunque no es mexicana de nacimiento, cada 6 de enero nos juntamos en familia a cortar un trozo de este pan y acompañarlo con chocolate caliente. Ya para el siglo XII se hacían en Navarra  unos roscones (panes) donde el...
¡Regresan las clases online!

¡Regresan las clases online!

A petición de muchos, regreso con las clases online… tentativamente serán cada 15 días y las estaré anunciando en las redes sociales de Madeleine Cocina (como siempre) Empezamos con esta clase de pan integral al 100%: sí, así es, se puede hacer un pan con harina...
Clases de panadería y pastelería en video

Clases de panadería y pastelería en video

Si me sigues en redes, sabrás que desde ya casi un año, cada semana doy una clase en línea de panadería y pastelería. Estoy super agradecida porque han sido una forma de comunicarme con mis lectores y compartir lo poquito que sé de este mundo que tanto me gusta! Y...