Ceviche de jícama y pepino
Una receta súper rica y útil por si quieres cenar ligero (o botanear). Ya les había dado otra versión de la misma receta, y hoy te comparto cómo hacerla con pepino! 😉 Sirve con tostadas, ¡te encantará! Ceviche de jícama y pepino 2-3 porciones 1 taza de jícama picada...
Ensalada Antua
Hoy el chef Antonio Gómez nos comparte su receta! Y por si quieren aprender más de él, que conoce todas las recetas saludables habidas y por haber (trabaja en un hospital! jeje) vayan a su curso! al final agregué la info! 😉 Ensalada Antua Lechuga italiana Lechuga...
Omelette de claras
Uno de los desayunos más ricos es el omelette, y si quieres hacerlo más saludable, pues lo puedes hacer de puras claras de huevo. Para un omelette normal yo utilizo 3 claras. Del relleno, pues ahora sí que ya es a tu completo gusto y preferencia. Soy fan de los...
Salsa verde cruda de tomate
Creo que es la salsa más fácil de hacer por 2 razones: sólo metes a la licuadora y mueles! 😉 Esta receta es del libro de Maru Toledo y las Mujeres del Maíz, y yo la adapté para hacerla menos picosa: sólo usé 2 chiles y removí semillas y venas. La receta original lleva...Click y mándame correo!
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