Pay de pasta (vegetariano)
Una interesante propuesta para hacer un pay de pasta me encontré en pinterest (aquí la receta). Yo usé unas cuantas de mis acelgas que están en el huerto urbano que tengo, y en vez del ricotta usé queso cottage, el cual escurrí un par de horas antes de...
Piernas de pollo a la crema con páprika
Si eres fan de las piernitas de pollo, esta receta te va a encantar! No se necesitan muchos ingredientes y quedan muy sabrosas. Igualmente, si te gusta la cebolla, puedes agregar más. Piernas de pollo a la crema con páprika 3 porciones 1 cda. Aceite de oliva 6...
Chuletas con duraznos
Para seguir aprovechando los deliciosos duraznos antes de que se acabe la temporada, el otro día asé unos en la parrilla junto con unas chuletas ahumadas! Quedan super ricos y van muy bien con las chuletas. Los duraznos simplemente hay que ponerles un...
Pierna de puerco adobada
Esta receta está basada en una que reseñó Diana Kennedy, de Apatzingán… y digo que sólo está basada porque le cambié el método de cocción… allá es todo al horno y yo la hice en la estufa para acortar tiempos. Eso sí, queda deliciosa! Los...Click y mándame correo!
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