Pasta con salsa de requesón

Pasta con salsa de requesón

Esta pasta me encanta hacerla cuando tengo antojo de algo que se siente casero y sobre todo: tengo prisa! jeje Sólo hay que conseguir un buen requesón, una buena salsa para pasta (puedes hacerla con tiempo y tenerla en el refrigerador para usar en la semana, o bien,...
Huevo con espinacas, tocino y pan

Huevo con espinacas, tocino y pan

Te quieres consentir con un desayuno delicioso? Te propongo esta receta. Probé en Puerto Vallarta hace unos días una «Breakfast Salad» la cual era una ensalada de espinacas con morcilla, tocino, jitomatitos cherry asados, sobre pan de centeno y un huevo pochado; en...
En las pastelerías de Budapest!

En las pastelerías de Budapest!

Como recordarán, el año pasado fui a Europa y fui precisamente a comer pasteles! Dos de las más famosas pastelerías de Budapest es Gerbeaud y Gundel. Gerbeaud data de 1858 y cuenta con el café y restaurantes. Yo me fui directo al café que todavía te transporta a la...
Pasta con bechamel y brócoli

Pasta con bechamel y brócoli

El otro día hice lasaña y me sobró un poco de salsa bechamel (aquí puedes ver cómo se hace), así que otro día hice una pasta con la salsa bechamel y agregué brócoli y quesito! Es una buena idea para comer rico y sin complicaciones 😉 Pasta con bechamel y brócoli 1...
Pasta rápida con jamón y chícharos

Pasta rápida con jamón y chícharos

Para cuando tengan mucha prisa, hagan esta pasta! Queda super rica y son bien poquitos ingredientes: pasta, jamón, chícharos, cebolla y crema… para acompañar queso Parmesano o Cotija (como yo) 😉 La receta es para 1 porción, pero es bien fácil multiplicar según...