Huevo en pan
Una receta extremadamente sencilla, que tenía años queriendo probar… y bueno, me gustó la explicación que da el libro The Breakfast book para lograr que sí salga este huevo en pan… Tips: engrasar super bien tu molde que va al horno o plato que puedas meter...
Pay de papa y tocino
Esta receta es el perfecto sustituto de un puré de papa, para acompañar lo que sea, y hasta para comertelo solito. Es del libro The Breakfast Book, y pues en teoría es para acompañar unos huevos matutinos… pero la verdad es que guardaré esta receta cuando quiera...
Huevos Verdes
Siempre se me ha hecho interesante cómo los extrajeros ven la cocina mexicana y la reinterpretan según los ingredientes que tienen a la mano. En el libro The Breakfast Book, Marion que es oriunda de California, hace una interpretación de los huevos rancheros que me...
Tamales dulces de elote y atole de vainilla
Dicen que el desayuno es unas de las comidas más importante del día. Es por eso, que estaba pensando cómo combinar desayunos fáciles de hacer y al mismo tiempo que sean bien mexicanos. Así pues, se me ocurrió hacerles el clásico dúo de la gastronomía mexicana,...Click y mándame correo!
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