Desayunos SIN huevo

Desayunos SIN huevo

Este post es de «emergencia»… viendo en la TV a una señora que entrevistaban, muy apurada porque el precio del huevo sigue al alza y que ya no sabía qué hacerles de desayunar (y cenar) a sus hijos, que porque ellos desayunan y cenan huevo… En el tema...
¿Cómo planear el supermercado?

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Este post está dedicado a Edna B. que pidió que yo les platicara cómo le hago para hacer el supermercado y qué comprar y tener siempre en la alacena… Bueno, todo comienza con planeación. Yo suelo tener en mi casa muchos libros de cocina por todos lados…...
Tablita para panes y su cocción

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Alicia Nuñez nos compartió esta semana una tablita que recopiló su madrina a través de los años con tips para solucionar los problemas al cocinar pasteles. Ella me contó que la imprimió a modo de separador y así la conserva, así que se me ocurrió (y después de pedirle...
Más tips de los huevos

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Estos tips son de una experta en el manejo de huevo, y me los envió por el tip de la semana pasada. Creo que es importante lo que ella nos aconseja: lavarlos antes de usarlos