por Madeleine | Mar 9, 2018 | antojitos, Solteros
Esta receta es de las que comía cuando estaba en la universidad y llegaba a mi casa y ya no había qué comer! (que a veces pasaba). Lo que siempre ha habido en el refri de casa de mis papás: tortillas, frijoles fritos y queso. Entonces me hacía estas sincronizadas...
por Madeleine | Mar 2, 2018 | Sandwiches, Solteros
El tema de marzo 2018 serán comidas súper sencillas que se pueden hacer de forma muy rápida y en la medida de lo posible: usando sobras de otras comidas 😉 Sé que en el día a día es difícil cocinar, pero si te organizas y piensas no sólo en la comida de hoy, sino en la...
por Madeleine | Feb 23, 2018 | Pasta y Arroz, Solteros
Me encanta el pesto, pero casi nunca lo hago en casa… hasta hoy! 😉 Mi dificultad número uno es encontrar la albahaca correcta y hermosa para hacerlo, pero leyendo varios libros de gastronomía, muchos hacen la sustitución con espinacas y creo que hasta es una...
por Madeleine | Feb 19, 2018 | ensalada, Pasta y Arroz, Solteros
Me encantan las ensaladas de pasta porque son súper versátiles y les puedes poner casi de todo! Aquí te doy una guía para que hagas tu ensalada de pasta a tu gusto y antojo: 1. Utiliza muchos verdes: puedes poner diferentes tipos de lechugas, espinacas, acelgas,...
por Madeleine | Feb 12, 2018 | Pasta y Arroz, Solteros
Otra receta clásica de pasta, una salsa con muchas verduras y que es una excelente opción para los que son veganos… En esta ocasión hice la receta para 2 porciones, porque puedes guardar la salsa que sobra y usarla otro día! (De hecho, con la salsa que me sobró,...
por Madeleine | Feb 2, 2018 | Pasta y Arroz, Solteros
Esta es mi receta recurrente cuando tengo pocas ganas de cocinar y un poco de verduras y alguna proteína… le voy variando los sabores complementarios, en este caso el sabor se lo añadió la salsa de soya y la salsa sriracha. En esta ocasión utilicé estas verduras...
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