La cocina de las Mujeres del Maíz #Jalisco
Tuve la oportunidad de conocer el trabajo de Maru Toledo y de las Mujeres del Maíz en una conferencia que dieron en COME, y cuando supe que iban a dar una comida en el rancho El Teuchiteco, no dudé en ir! El tema era la cocina prehispánica y el motivo de la comida era...
De estreno… comienzo con La Embajada
Estoy muy contenta porque reactivo de nuevo los videos en mi canal de youtube (por si no te haz suscrito, hazlo aquí). [youtube]https://youtu.be/vk1XzxO9Fhk[/youtube] Estoy empezando a entrevistar chefs y cocineros, y aparte de la pequeña entrevista les hago un...
Lo mejor del #TragatourRegio de marzo
Acabo de volver de Monterrey y les quiero compartir las delicias que probé y me encantaron! Están ordenadas según el día que las probé…. pueden ver más fotos de lo que probé en mi Instagram con el HT #TragatourRegio En Mima & Abdiel: En Amapola Dulce...
Ofelia Bistro en #CurioGastro
Quiero contarles la reseña de este delicioso restaurante que visité unos días atrás, para antojarlos les dejo este par de fotos y los invito a leer la reseña completa en el nuevo y remodelado sitio de Curiosidades Gastronómicas, que a partir de ahora es solo...
Cocina italiana auténtica, en Osteria 10
En muy pocos lugares se ofrece comida auténtica de los países… siempre pasa, tristemente las recetas se mexicanizan y se adapatan a los paladares latinos y en este caso tapatíos. Pero fiel a una tradición de 12 años, Osteria 10 ofrece gastronomía italiana lo más...Click y mándame correo!
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