Pay de calabaza

Pay de calabaza

Amo las calabazas, como seguramente ya se habrán dado cuenta (por el logotipo del blog) y tengo muchas recetas con ellas… pero nunca había subido la receta del pay de calabaza! Y apenas me di cuenta! Hoy enmendamos este error. Te dejo una rica masa para pay, que...
Gelatina de Vino Tinto #Sayula

Gelatina de Vino Tinto #Sayula

En el libro de Maru Toledo Comer y Vivir en Sayula encuentras recetas un tanto diferentes, y que llaman la atención… como esta gelatina, que de hecho en el libro viene titulada como «Jaletina de Vino Tinto», sí, así también se le dice a las gelatinas en algunos...
Pay de fresas

Pay de fresas

Hoy vamos a hacer este pay muy fresco y que aprovecha las fresas frescas que están en temporada! La receta es del libro Joy of Cooking. Las fresas más bonitas, déjalas para el pay y las feas: muélelas 😉 También te aconsejo probar primero las fresas y entonces agrega o...
Compota de manzana y ciruela

Compota de manzana y ciruela

Se acaba el mes de marzo y todavía tengo una receta más del libro Saint Patrick’s Plate: una compota de fruta que sirve como postre solo, para acompañar el pan, hot cakes, con yogur, y más! Y como podrás ver, es una receta muy saludable ya que el uso de azúcar...
Galletas de mantequilla de cacahuate sin harina

Galletas de mantequilla de cacahuate sin harina

Esta receta está dedicada para todos los que no pueden comer harina por el motivo que sea… las galletas quedan ricas! y según Saveur (la página donde las vi) son mejor si utilizas la crema de mantequilla Jif 😉 Hice la mitad de la receta, aquí te comparto cómo...
Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Esta es mi receta favorita de galletas de chispas de chocolate! Se las compartí por primera vez en 2007 y hace unos días las hice en casa, así que decidí tomarles de nuevo fotos y renovar este post… porque han pasado 12 años desde que se las compartí 😉 La...