Semillas de Girasol en la Panadería de Vanguardia
Tuve la fortuna de ser invitada a un Seminario Práctico de Panadería de Vanguardia con Semilla de Girasol USA, hace unos días (si me sigues en mi instagram y twitter de @CurioGastro, seguro te enteraste! 😉 ) Bueno, aquí te quiero contar un poco de lo vivido, porque ya...
Pan Francés con requesón y frutas
Con el rico pan de barra de Entre Panes (pan integral con avena, nueces, almendras, pasas, etc.), me hice este pan francés adicionándole requesón, durazno y jarabe de arce! Lo que me gustó de la barra de pan, es que viene si cortar, así que tú decides el tamaño de tus...
Hotcakes de avena
Tenía mucha curiosidad de hacer estos hotcakes con pura harina de avena, y la verdad es que me encantaron! Son una muy buena opción para desayunar saludable y si no le dices a nadie: ni se enteran que no tienen harina de trigo! 😉 Para la harina de avena: yo misma la...
Biscottis clásicos
Unas galletas ideales para regalar en estas fechas porque de una receta salen bastantes y lo mejor: duran muchísimo tiempo. Los biscottis son galletas duras, porque se utilizan para remojar en el café y así disfrutarlas. Y esta receta está super sencilla. Ya les había...
Pan de calabaza relleno de queso crema
Una amiga compartió un video en Facebook, de esos que te muestran cómo hacer el pan de calabaza de manera que quede con forma de calabaza, y se me antojó más por ver el sabor final del pan que por lo espectacular de la presentación, ya que tiene poca azúcar, va...Click y mándame correo!
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