Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

Revisando las ensaladas que tenía en el blog, me di cuenta que nunca les he compartido la clásica ensalada Waldorf, y acá entre nos, una de las más fáciles del planeta. La receta original menciona que lleva solo apio, manzana y mayonesa. Adiciones posteriores son las...
Salsa taquera del DF

Salsa taquera del DF

Esta es la primera salsa que nos enseñó Maruja Cordero, gran cocinera super conocida acá en Guadalajara y parte de la Asociación Gourmet de Jalisco, dentro del Taller de Salsas en las cocinas del restaurante La Reforma Uno, en el Hilton de Guadalajara. Nos platicó que...
Atole de chocolate con naranja

Atole de chocolate con naranja

Empiezan los días que hace calor… pero en las noches y mañanas todavía se siente un rico frío… es por ello que se me antojó hacer este atole, el cual es súper fácil de hacer y aquí te comparto la receta para una persona… porque cuando vives solo y si...
Cata de vinos de #RiojaWine

Cata de vinos de #RiojaWine

¿No sabes nada de vinos? Bueno, las catas de vinos son el lugar perfecto para aprender! Fui sola a esta cata de vinos que se ofreció durante COME Jalisco, y me encantó la experiencia. La verdad es que a muchos de estos eventos voy sola, y he aprendido a divertirme y...