Nanaimo Bars
Este fue el reto Daring Bakers del mes de Enero, y se me hizo interesante hacerlo de la forma light, ya que una de las chicas DB dió la receta de Weight Watchers (aunque la adapté a lo que tengo en casa) Se hicieron unas galletas graham, que salen bastante ricas con...
Daring Bakers hacemos cannolis
El reto del mes de Noviembre fue preparar unos canolis… para los que no los conocen son como unos «taquitos» dulces, rellenos de lo que uno guste y desee… en general van rellenos con queso ricotta endulzado… Para hacerlos se utilizan unos tubos...
Macarrones con Daring Bakers
Las chicas de Daring Bakers eligieron para este mes hacer macarrones franceses los cuales ya había hecho antes, aquí pueden leer mis aventuras con ellos! 😉 No es una receta sencilla de realizar, aunque parezca que sí, hay que darle el punto exacto al batido porque les...
Volovanes
El reto Daring Bakers de este mes fue hacer volovanes, pero desde cero: también había que hacer la pasta hojaldre… Y pues si me salió!! Ya la había hecho hace muuuucho en una clase de panadería, pero pues no es lo mismo hacer como 5 kilos de masa y con la...
Torta Dobos
Bienvenidos al reto Daring Bakers de este mes! 🙂 Ahora tocó el turno a la Torta Dobos originaria de Hungría. Es un pastel fácil de elaborar, sólo implica un poco de «maña» jejeje! Yo ya lo había hecho en la escuela el año pasado, lo volví a ver hacer hace poco en el...Click y mándame correo!
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