dip de paté y queso crema

Creo que cuando uno quiere cuidar la ingesta de calorías y sobre todo de grasas, es mejor hacer las cosas por uno mismo! 😉

Se nos antojaba un paté para botanear mientras veíamos el fut americano, así que hice esto:

Dip de paté con queso crema

3 salchichas de pavo, picadas
1 cda. Mostaza
100 gr. Queso crema light (usé Neufchatel), suave
¼ taza de queso azul (opcional)
2 cdas. De salsa picante (usé de la Cholula)

Salchichas y mostaza

Las salchichas las molemos junto con la mostaza hasta tener un paté.

Juntando todos los ingredientes

El queso suave lo mezclamos con el resto de los ingredientes y revolvemos para integrar bien.

Formamos una bola, y servimos con pan pita tostado, pretzels, bastones de verduras, etc.

De hecho le pueden agregar más cosas picadas al final: nueces, zanahorias en escabeche, champiñones en escabeche, cebollita cambray, etc, etc… ustedes pueden darle su toque personal al dip! 😉