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Posted by on Nov 13, 2017 in bebidas, Solteros | 0 comments

Pumpkin latte con leche de coco

Pumpkin latte con leche de coco

Todos saben que me encantan las calabazas… si no: vean el logo del blog! jajaja

Ahora me aventuré a hacer un pumpkin latte pero con leche de coco y me gustó la combinación de calabaza, coco y especias! Yo tengo una mezcla de especias para hacer pay de calabaza, pero ustedes pueden usar su propia mezcla de: canela, jengibre, clavo, nuez moscada y si gustan tantito cardamomo! 😉   Acompañé mi pumpkin latte con un delicioso pay de calabaza de Broska.

Para estar muy en la onda otoñal, endulcé con jarabe de arce 😀

Pueden usar leche de vaca, leche de almendras o la que gusten!

Pumpkin latte con leche de coco

1 porción

1/2 taza de leche de coco
2 cdas. puré de calabaza (aquí cómo hacerlo)
1/2 cdita. de especias para pay de calabaza
Jarabe de arce, al gusto
1/3 taza de café, bien cargado

Calentamos la leche con el puré, especias y jarabe de arce.

Una vez caliente, ponemos en la licuadora, agregamos el café que también estará caliente, y llevamos a licuar por unos segundos hasta tener algo de espuma.

Servimos de inmediato.

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