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Posted by on Mar 1, 2017 in cerdo, Solteros | 0 comments

Chuletas con fresas al balsámico

Chuletas con fresas al balsámico

Creo que esta es de las recetas más gourmet y más fáciles de hacer que puedas tener a la mano cuando tienes prisas…

Tal vez a la primera no te convenza mucho la combinación de sabores, pero funciona a la perfección la carne de cerdo, las fresas y el balsámico…

Yo utilicé chuletas ahumadas que tenía en el congelador y acompañé con estas fresas:

Chuletas con fresas

Fresas al balsámico

1 porción

200 g. fresas lavadas y desinfectadas
3 cdas. vinagre balsámico
4 hojitas de albahaca, troceadas a mano

Las fresas las cortamos a la mitad, las ponemos en un bowl y las marinamos con el vinagre balsámico y agregamos las hojitas. Revolvemos y dejamos reposar 15 minutos.

Fresas y balsamico

Las hojitas

Asamos las chuletas o el trozo de carne de puerco que mas nos guste y acompañamos con las fresas encima! Deli!

chuleta-4

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