Navegando por Pinterest uno encuentra muchas ideas para cocinar… y esta me llamó la atención porque es algo super sencillo: gratinar aguacate!

Aguacate gratinado

Sólo lo partes a la mitad, agregas queso en láminas o rallado y lo metes al horno a gratinar 1 ó 2 minutos… y ya! Listo!

Aguacate con el queso

Sabe rico, tal vez no a todos les guste el aguacate caliente… eso es raro, no sé por qué a mucha gente no le gusta! A mí sí!

Es ideal para una guarnición de carne, pescado o pollo! ¿te animas a prepararlo?