Pages Menu
TwitterRssFacebook
Categories Menu

Posted by on Jul 1, 2016 in Restaurantes, Viajes | 0 comments

#TragatourRegio2 Yokot’an

#TragatourRegio2 Yokot’an

Si me siguen en Facebook, Twitter o Instagram, creo que se dieron cuenta que fui a Monterrey… aquí foto infaltable:

Cerro de la Silla

😉

En el último viaje que hice a Monterrey conocí la cocina de Yokot’an: un concepto de cocina tabasqueña y mexicana en un pequeño localito ubicado en el Centrito Valle en San Pedro.

yokotan-6

Conocí a Pepe por medio del chef Lalo Plascencia y ahí me platicó su concepto (pronto les subo la entrevista a youtube!), pero esencialmente ellos quieren traer los sabores de Tabasco a Monterrey, primero empezaron con puros tamales y ahora ya ofrecen un menú más amplio que incluye huevos tirados, gorditas de piloncillo, tostones de plátano, huaraches, tlacoyos y mucho más!

Huevos Tirados

Para que te antojes, aquí una probadita de lo que yo pude degustar! Me encantaron los tamales, de los cuales probamos los de frijoles con chicharrón, el coloradito y el de chipilín, super diferentes a todos los tamales que había comido antes… incluídos los de Oaxaca!

Tamales coloradito y chipilin

Tamal frijoles

Aquí el huarache, la gordita y el tostón:

Huarache

Gordita de piloncillo

Tostón de plátano

Y el postre: churros de yuca con cajeta… que cosa tan más sabrosa:

yuca

Te invito a que conozcas la cocina de Tabasco en este lugar pequeñito pero con mucho sabor! 😉

Yokot'an
 Río de la Plata 101 Ote Colonia del Valle
 San Pedro Garza Garcia
 FB / Yokot'an

Búsqueda personalizada

Post a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *