Pues tener una chimenea y no hacer s’mores es algo así como imperdonable!
En la pasada ida a Tapalpa hicimos y pues ahora sí que «región 4» porque de galletas usamos Marías, el chocolate fue el que encontramos en la tienda y con bombones normalitos! jeje
Para los que no conocen este postre muy americano, consiste en calentar el bombón al fuego y luego colocarlo entre dos galletas con un trozo de chocolate… el chocolate se derrite con el calor del bombón y pues tienes un postre rico y cero light! jejeje
Si no tienen chimenea, no importa, en la estufa se pueden hacer también! 😉
Soy una fiel lectora de tu blog pero, no me gusta que haya cambiado tanto, creo que hay muchas personas que apoyan la gastronomía mexicana, y en tu blog casi siempre hay cosas al estilo de vida de los americanos que tienen tantos problemas con obesidad y el consumo de chatarra, cómo alguien puede ir a Tapalpa y comer pizza o hamburguesas, hay muchas muy ricas en Tapalpa, senti muchisima vergüenza de tu crónica y de otras tantas, no estoy de acuerdo con ese estilo me parece deplorable y ofensivo para los mexicanos.
Laura: agradezco tu comentario… sigo apoyando la gastronomía mexicana y en mi blog encuentras de todo un poco. Del viaje a Tapalpa, lamento que lo veas así… sólo narré lo que comimos en un fin de semana relajado… y si vieras lo feliz que fueron todos mis amigos a los que les traje tamales de acelgas, de elote y colados… pero bueno.
Y por cierto, tengo 324 recetas de cocina mexicana más todas las narraciones de los viajes por México en mi blog… y creo que de lo que más he posteado en los últimos 2 años es de cocina mexicana, te invito a que veas dicha categoría 😉 http://www.madeleinecocina.com/category/cocina-mexicana/
Saludos!
Hola Made, cambia el panorama cuando hablas de los tamales de queso con acelgas, me gusta que se impulse la comida regional, en Tapalpa hay excelente queso, crema, dulces, etc. Quiero recomendarte en Sayula el resturante Santos Degollado que esta sobre esa calle es delicioso!!!
Saludis y gracias.
Tengo muchos post con la comida de Tapalpa y también con la comida de Sayula, gracias por la recomendación! Para la próxima vez que vuelva! 😀
Amo los s’mores!!!!!! Qué bien que los hiciste, me encanta conocer otros países por medio de su comida y por lo visto a ti también 🙂 además también me gusta que lo haces «región 4», para que sea más fácil replicarlo aquí en México.
Miriam, pues ahora sí que con lo que hay! jejeje! siempre me gustaron de niña los bombones quemados, y ya cuando conocí los s’mores, pues los hago! jejeje! 😀