Andando en mi viaje por el Sureste de México, probé el gazpacho de Cozumel, que es como un tipo de coctel de frutas, super rico y muy refrescante…

 

Por lo que entendí, te le pueden poner las frutas que tú quieras (el mío tenía jícama, mango y piña) y el juguito es de naranja con limón y chilito… y no sé si algo más…

Gazpacho Cozumel

 

Delicioso y super rico para comer en la playa! 😉 30