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Posted by on Abr 14, 2015 in pescado | 1 comment

Atún al pibil en lonche

Atún al pibil en lonche

Este atún yo no lo hice… lo compré hecho, y la verdad es que me llamó la atención el color de la lata y decidí comprarlo para probarlo…

Atú Dolores al pibil

Se me ocurrieron dos formas de probarlo: en taquitos de harina o en lonche… y me decidi por el lonche.

Le puse poquita mayonesa, cebolla desflemada y el atún al pibil… y quedó bastante bien. Creo que también poniéndole un poquito de limón y tantito chile picante queda muy bien! 😉

Lonche de atún al pibil

No soy mucho de comer cosas procesadas, pero bueno, para cuando no hay mucho tiempo de cocinar, creo que es una buena opción!

¿Hay algún alimento procesado que te saque de apuros y siempre tengas en la alacena o congelador? Me gustaría saber sus secretos! Jiji!

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1 Comment

  1. Coincido de que has reinventado la receta al pibil al agregar este ingrediente! Lo prepararemos a ver si funciona para aquellas personas que no gustan del cerdo y optan por esta opción más nutritiva. Gracias por tu aporte a la comunidad culinaria!

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