Aquí les recopilo algunas recetas para hacer esta noche y para mañana 16 de septiembre y festejar a nuestro lindo México, con su maravillosa gastronomía; no por nada es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Para ir a la receta, sólo da click en la fotografía.

Para una rica botana:

Pico de gallo de duraznos

Pico de gallo de duraznos

Chile de uña

Chile de uña

Chile relleno

Chile relleno de guacamole con granada

Como primer tiempo:

Sopa de flor de calabaza

Sopa de flor de calabaza

Gordita con frijoles puercos

Gordita con frijoles puercos

Arroz verde, muy mexicano

Arroz verde

Para plato fuerte:

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Costillitas con nopales

Pollo en barbacoa comiteca

Pollo en barbacoa comiteca

Pambazos

Pambazos veracruzanos

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Chicharrón en chile pasilla

Enchiladas patrias

Enchiladas patrias

Y de postre:

Torta de elote

Torta de elote

Jericallas (5)

Jericalla

Polvorones de cacahuate

Galletas de boda

Galletas de boda