Con este post espero animarlos a preparar algo rico con hojaldre para el Reto Dulce de este mes de Agosto!!

Si quieren hacer su propio hojaldre, lo cual es mucho más económico que comprarlo (pero eso sí, hay que invertir algo de tiempo -aunque no es difícil) la receta del hojaldre la encuentran aquí: (click en las fotografías para ir a las recetas)

aquí vemos cómo se va dando forma al hojaldre

 

Con la receta de arriba pueden hacer volovanes y rellenarlos con dulce o salado:

También pueden elaborar empanadas, como las de la foto con atún, pero como estamos en Reto Dulce, las pueden rellenar de mermelada, calabaza o ate con queso! que rico!!

También pueden usar la masa de hojaldre para hacer trenzas, strudel, orejitas, moños, conos rellenos de crema pastelera, peines, etc.