En este Reto dulce decidí hacer una nueva receta de smoothie, porque es una bebida que me parece nutritiva (si se hace adecuadamente) y es un desayuno completo!! aparte que es rápido de preparar!!
Aclaro que todas estas recetas es para 1 porción.
Mi smoothie más socorrido es el de Fresas:
Muelo en la licuadora, con la potencia más alta para triturar el hielo:
¾ taza leche light
¼ taza yogur light
1 taza de fresas (o pueden poner plátano+fresas, o fresas+zarzamoras, la combinación que les guste)
1 cdita. vainilla
Hielos al gusto
Licuamos muy bien… y a Panda le gusta con el añadido de 1 cdita. De azúcar BC, Splenda o Estevia…
Y ahora preparé este nuevo que leí en el NYT, y la verdad es que ya tengo uno nuevo en la mira para los desayunos:
Smoothie de Durazno y Vainilla
1 durazno maduro, cortado en trozos, con todo y piel
1/3 taza de granola
2/3 taza de leche de almendras (se consigue en el super o en tiendas de productos naturistas)
2 gotas de extracto de almendras (se vende en tiendas de materias primas de repostería)
½ cdita. Vainilla
2 cditas. Miel de agave
3 hielos (yo le puse un poquito más)
Se pone todo en la licuadora, en la potencia más alta, hasta tener una mezcla homogénea.
Siiiiii!! Son riquisimos y con berries mas!!
Gracias Miss Made!!
Alicia: y si!! de hecho el primero es como decía la dieta, aunque yo le agrego la vainilla para que sepa más rico.. y en la dieta, de hecho era de blueberries, pero a mí me gusta variarle! jiji! Y también me gusta añadirle el yogur porque siento que salen más especitos… hay gente que sólo usa leche y muchos hielos… y a mí me gusta añadirle un poquito de yogur.. aparte que ayuda al estómago!! jejeje! 😉
Y el segundo también está muy rico!! nunca había probado la leche de almendras, pero me animé a leer el periódico NYT, y pues dije: «vamos probando» y me gustó bastante.
Ah! y si son intolerantes a la lactosa, la leche de almendras es una opción super buena!!!
Saludos a todos!
Gracias Madeleine! Sí que son excelentes opciones para desayunar, sobre todo cuando andamos a las carreras… ese es mi desayuno diario un rico y saludable Smoothie, hoy fué de fresa, mañana de cookies mmm y a los niños les encantan 🙂
Una opción nueva que acabo de conocer: agregarles amaranto… 1/2 taza por cada porción… quedan super bien!!! 😉
Claudia: cómo haces el de cookies??? ya me intrigaste! jeje!
Yo tambien le pongo yogurt por lo del estomago, lastima que aqui no consigo amaranto (ni lo conocen), es propio tambien para los diabeticos!.
Cuando vivia mi suegra, cada mes le llevabamos su dotacion de ‘alegrias’, estaba indicado por su cardiologo!.
Gracias por subir a Reto Dulce el Cafe Carioca!
Saludos y un abrazo de oso a todo el clan!
jiji, lo que pasa Madeleine, es que ya los compro así, son batidos nutricionales, y solo les agrego hielo, yogurt o fura y saben deliciosos 🙂 pero creo q tal vez se pueda hacer con galleta oreo, el batido trae los chocolatitos de la galleta… con tus originales ideas creo q nos lo puedes crear jiji
Me encantan los smoothies pq son deliciosos naturales y un poquito mas llenadores que el licuado comun ademas de que aceptan una gran variedad de convinaciones! Yo nunca los he hecho con amaranto pero si con ajonjoli acaramelado, los hago de zanahoria, naranja, toronja, mango, pasas, avena ajonjoli, canela, gengibre, granola, papaya, guayaba y hasta de crema de cacahuate 😉 y sin faltar por supuesto el yogurth, el de crema de cacahuate lo hago con yogurth con cereales. Deliciosos todos!
Claudia: ah! ya sé de cuáles! mi marido toma, pero los de proteína para el ejercicio.. alguna vez probé el de cookies… y pues habría que hacer pruebas, pero ahorita no porque la coach de nutrición me regaña! más delante! jiji!!!
Aydee: qué bárbara! haces de todo!!!!! que ricooooo! se me antojó el de cacahuate!!! mmmm
Saludos y a desayunar bien sanito con los smoothies!!!
hola! disculpa donde compro la azucar estevia?? gracias y bendiciones a todos 😉
Esther: yo la compro en el supermercado… yo vivo en Mty y la compré en el HEB… puedes sustituir por el endulzante que más se te acomode… puede ser splenda, miel de agave, miel de abeja o ya de plano azúcar blanca… Saludos!