Champiñones horneados

Tenía unos champiñones que no había usado y ya empezaban a hacerse feos, así que los metí al horno muy bien sazonaditos, parecido a algo que le vi hacer a Jamie Oliver, aunque él usó portobello.

Mi invento fue así:

Aceite Oliva + Perejil

Limpié los champiñones, luego les quité el tallo y los puse en un molde previamente engrasado. Les di una ligera rociada con aceite de oliva, rocié un poco de sal y pimienta y luego perejil picado.

Queso + Chile

Enseguida, espolvorié un poco de albahaca seca molida, queso rallado (mozzarella) y hojuelas de chile.

Recién salidos del horno

Llevé al horno por 15 minutos, aproximadamente y listo!!!!

Deliciosos!!!

Y son parte de la receta de ayer 😉