Hice este aderezo para unos sándwiches… así uno no tiene que comprar la mayonesa compuesta o aderezo para sándwiches…

Es muy simple, sólo hay que mezclar 2 cdas. de mayonesa con 1 cdita. de mostaza y 1 cdita. de chiles chipotles molidos.

Si quisieramos agregar más elementos al aderezo, le podemos poner un diente de ajo picado finamente, o perejil picado, o pepinillos picados fino.

Ahora que si les gusta más el jalapeño, en vez de chipotle, también se puede poner un poco de jalapeños picado, y como toque un poquito del vinagre de éstos.

Aquí los sánwiches en los que usé este aderezo.

Aderezo para sandwiches

¿De qué eran los sándwiches? de jamón con panela!! 🙂