Este es otro aderezo para ensaladas super fácil!!
Es una tradicional vinagreta, pero con sabor a mostaza Dijon:
Vinagreta a la mostaza
1 cdita. de mostaza Dijon
2 cditas. de vinagre balsámico
Sal y pimienta al gusto
4 cditas. de aceite de oliva
En un recipiente hermético ponemos todos los ingredientes, tapamos y agitamos hasta que se integren en una mezcla homogénea.
Yo la usé para bañar una ensalada de lechuga con pechuga de pollo asada. (foto)
Una rica y saludable opción!!
Querida Madeleine (Adri) Estaba buscando ensaladas y me encontré con las tuyas. Estoy maravillada de tanta variedad y casi todas tuyas, de tu inspiración! Muchas gracias por compartirlas. Todas están buenísimas y los aderezos también.
Un saludo!